【鶴来 カフェ ナポリタン】旨味と彩り

喫茶店の定番ランチメニューは…


『ナポリタン』


と勝手に今までの人生の記憶の中で残っていて、

自分自身がカフェをする時のお食事メニューには、

必ず入れたいなと思っていました。


鶴来の他の飲食店ではあまりやっていないし、

仕込みをしておけば、ひとり営業でも

お食事メニューはナポリタンとホットサンドに2択なら回せる。


(パスタの種類は、1種類だけじゃなく、他もあった方がいい!

 との意見もいただきましたが、無理するのは辞めました。

 いずれ、余裕ができたり、何かのタイミングで増やすかもしれませんが)


そう思ったからです。

そして、試作で色々やってみて、これなら美味しい♡

お客様にもお出しできる!!


と思えたナポリタンがこちら♪

トマトソースと玉ねぎの甘み。

ソーセージの旨味、ピーマンの彩り?

粉チーズを振って、白い優しさも♪


そして、うちの納屋にあったお皿も可愛くて、

お味も見た目も、色々と褒めてもらえることが多くて、

嬉しくなったりしております。


うちの看板メニューの一つ『ナポリタン』!!

是非一度、いや二度、三度ご賞味ください。


たけだの案内

先祖代々 鶴来の町で 商売を営んできた 【たけだ】 カフェときどきバー、お宿に 2020年生まれ変わりました

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